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mercoledì, 23 Giugno 2021
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Il cardmomo, la preziosa spezia che piaceva ai Romani: ecco come si usa

Leonardo Mancini - 0
Una spezia proveniente dall’India e dall’Iran già conosciuta da greci e romani Come lo zafferano o la cannella anche il cardamomo è tra le spezie...
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Il pomelo: un agrume che viene da lontano

Leonardo Mancini - 0
Scopriamo qualcosa in più su questo agrume antichissimo che non proviene da nessun incrocio creato dall’uomo Magari lo avrete visto in giro, su qualche banco...
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La noce moscata: una spezia così importante da finire su una bandiera

Leonardo Mancini - 0
Scopriamo di più su questa spezia così conosciuta e usata anche nella cucina italiana Il suo aroma, pungente è inconfondibile, amatissimo e fa parte dei...
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Per ogni valle il suo vin brûlé

Leonardo Mancini - 0
Una tradizione invernale tutta da gustare. Ecco come fare per prepararla Sono molte le varianti nella preparazione del vin brûlé. Spesso le ricette variano anche...
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Infusi: come conservarli mantenendo l’aroma

Leonardo Mancini - 0
Lo shock termico, il warmer e tutto quello che serve per far durare più a lungo il vostro infuso Avete preparato la vostra tisana ma...
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Lo stretching, fa bene al fisico oppure no?

Leonardo Mancini - 0
Troppo spesso si tralasciano gli esercizi di allungamento, anche se possono evitare strappi e contratture Vi siete mai chiesti cosa si rischia se si tralascia...
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Kombucha: cos’è e da dove viene questa bevanda antichissima

Leonardo Mancini - 0
Il Kombucha viene bevuto da oltre 2000 anni, e pian piano sta prendendo piede anche in occidente Scopriamo insieme quali sono le caratteristiche di questa...
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Scopriamo cos’è il Nordic Walking

Leonardo Mancini - 0
Bastoncini alla mano e si cammina, ecco cos’è “il più efficiente e piacevole allenamento al mondo” Negli ultimi anni questa disciplina sportiva è diventata comune...
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Una pedalata di 1.300 chilometri nell’entroterra della Gran Bretagna lungo il tracciato del Great North Trail Un nuovo percorso si aggiunge ai molti già presenti...
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Biodiversità a rischio: ecco perchè ci aspetta un decennio cruciale

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Legambiente ha presentato un report con dati allarmanti: la biodiversità continua a diminuire Cattive notizie per molte specie animali e vegetali. Il rapporto sulla biodiversità...
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Cordoba: il gioiello dell’Andalusia con la celebre moschea-cattedrale

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Una delle "tre grandi" dell'Andalusia, tappa imperdibile di ogni itinerario nella Spagna del Sud, Cordoba conquista i suoi visitatori con le sue atmosfere arabe Cordova...
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Australia, trovato un uovo di Emu nano: è estinto da duecento anni

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La scoperta dell'uovo di Emu nano ha permesso agli scienziati di formulare interessanti ipotesi sulla specie. King Island, isoletta al largo della Tasmania, può considerarsi...
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Da New York al Canada in bici lungo l’Empire State Trail

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Un’avventura lunga 1200 chilometri sul nuovissimo tracciato dell’Empire State Trail Da New York fino a Buffalo al cospetto delle Cascate del Niagara. L’Empire State Trail...
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