Bocconcini di carciofi

RICETTE – SECONDI: Bocconcini di Carciofi

BOCCONCINI DI CARCIOFI Ingredienti e dosi • 4 Carciofi a punta • 250 gr di Prosciutto cotto • 50 gr di Grana in scaglie • 2 Uova • Pangrattato • Sale • Pepe • 1 Limone • Olio Procedimento Pulire i carciofi poi tagliate i cuori in 4 parti e ...

di più
20170127_233250

RICETTE – SECONDI: Polpette di lenticchie

POLPETTE DI LENTICCHIE Ingredienti e dosi 500 gr di Lenticchie lesse 1 patata 1 Uovo 1 fetta di Pane 2 cucchiai di Pangrattatto 2 cucchiai di Parmigiano Sale Pepe

di più
Polpette di zucca

RICETTE – SECONDI: Polpette di zucca

POLPETTE DI ZUCCA Ingredienti 700 gr di Zucca 3 cucchiai di Parmigiano 4 o 5 cucchiai di Pangrattato 1 Uovo 50 gr di Provola Sale Pepe Rosmarino

di più