Fettuccine tartufo

Sagre: al Parco Egeria appuntamento imperdibile col tartufo

Torna al Parco Egeria, in via dell’Almone, il secondo appuntamento con il fungo più pregiato: il Tartufo. Domenica 11 novembre alle 10 alle 18 con ingresso gratuito.

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foraging

IL FORAGING: La spesa ad Euro e KM Zero dell’Agro romano

L’attività di raccolta di erbe spontanee è una delle pratiche più antiche che esistano. Oggi, il “foraging”, continua ad essere praticato da cittadini interessati a fare la spesa “ad euro e km zero”.

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Olmo

NATURA E CITTA': C’è un fungo che sta facendo strage di olmi

Un fungo, veicolato da un piccolo insetto che depone le uova sotto la corteccia, sta uccidendo moltissimi olmi. Il fenomeno sta attecchendo anche verso le piante più giovani.

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