Slow Wine

Slow Food Wine 2019: presentata la nuova guida

Per la nona edizione della guida al mondo del vino presentati tre premi speciali. Uno è andato al più giovane vignaiolo, un altro alla carriera ed il terzo alla viticultura sostenibile.

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Vino impolverato

“25 Galloni per sentirsi Italiani”: la difesa di una tradizione irrinunciabile

Il divieto di autoprodurre vino, valido in Canada ancora negli anni 60, ha portato molte famiglie di migranti italiani a ribellarsi. In gioco c’era la difesa di una tradizione che non si voleva disperdere.

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