Baguette

RICETTE – Le baguette fatte in casa

BAGUETTE FATTE IN CASA Ingredienti: 250 gr di Farina 160 di Acqua 6 gr di Lievito 1/2 cucchiaino di Sale PREPARAZIONE   Preparare un lievitino mescolando 50 gr di farina con 30 ml di acqua e il lievito Una volta ottenuta una palla, coprire con ...

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Parco Egeria, fine settimana goloso: arriva la “Festa del cioccolato”

Lastre di cioccolato al latte, fondente, gianduia, bianco. Tavolette aromatizzate allo zenzero, all’arancia, al peperoncino. Sabato 8 e Domenica 9 dicembre al Parco Egeria c’è la “Festa del Cioccolato”.

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Il mercato centrale luminarie

Si accende il Natale al Mercato Centrale di Roma

Giovedì 6 dicembre il Mercato accende le luminarie sul Natale di Roma con una festa di luci, colori, sapori e suoni e per Capodanno propone un menù d’autore firmato Oliver Glowig.

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Maritozzo Day

Sabato 1 dicembre: una pioggia di maritozzi in omaggio

Per la seconda edizione di #Maritozzo Day, prevista per sabato 1 dicembre, hanno aderito 40 artigiani. Scopri come partecipare all’evento ed ottenere così maritozzi dolci e salati in omaggio.

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Parco di Aguzzano: arriva il festival della Polenta con sottofondo Jazz

Domenica 2 dicembre il Casale Alba 2 festeggia il sesto compleanno con un festival imperdibile: sei tipi di polenta (anche veg) condite da capoeira e concerto o jazz. Il ricavato va all’ASD Mammut di Ponte Mammolo.

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Fettuccine tartufo

Sagre: al Parco Egeria appuntamento imperdibile col tartufo

Torna al Parco Egeria, in via dell’Almone, il secondo appuntamento con il fungo più pregiato: il Tartufo. Domenica 11 novembre alle 10 alle 18 con ingresso gratuito.

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RICETTE – PRIMI: Lasagna zucchine e pancetta

LASAGNA ZUCCHINE E PANCETTA Ingredienti 400 gr di lasagna fresca 2 Zucchine 1 Cipolla 300 gr di Pancetta Parmigiano grattugiato Basilico Olio Pepe

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#SAGRADELLATELLINA: Al Borghetto dei Pescatori a Ostia la 54°edizione

Ricco il calendario degli eventi al Borghetto dei Pescatori di Ostia: sono previsti da martedì 22 agosto a domenica 27 spettacoli di cabaret, musica, tradizioni popolari e spaghetti con le telline a volontà!

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Bocconcini di carciofi

RICETTE – SECONDI: Bocconcini di Carciofi

BOCCONCINI DI CARCIOFI Ingredienti e dosi • 4 Carciofi a punta • 250 gr di Prosciutto cotto • 50 gr di Grana in scaglie • 2 Uova • Pangrattato • Sale • Pepe • 1 Limone • Olio Procedimento Pulire i carciofi poi tagliate i cuori in 4 parti e ...

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RICETTE – SECONDI: Polpette di lenticchie

POLPETTE DI LENTICCHIE Ingredienti e dosi 500 gr di Lenticchie lesse 1 patata 1 Uovo 1 fetta di Pane 2 cucchiai di Pangrattatto 2 cucchiai di Parmigiano Sale Pepe

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