L’edizione di quest’anno sarà dedicata alla rinascita di Notre Dame e all’architettura, con un particolare omaggio a Leonardo da Vinci LA STORIA – Vari autori cristiani hanno commemorato il miracolo della nevicata a Roma ...
Con un giorno di distanza l’uno dall’altro sono scomparsi due protagonisti della scena culturale italiana: una grande perdita per l’Italia
Tanti sono gli eventi dell’estate romana: festival letterari, degustazioni gastronomiche, concerti, notti di cinema in piazza e mostre
Nelle sale cinematografiche è uscito il film che racconta la storia di Federica Angeli, la giornalista che ha denunciato il malaffare ad Ostia
Torna Vinoforum fino al 23 giugno al Parco di Tor di Quinto: un’ottima occasione per conoscere i vini italiani e internazionali e gustare del buon cibo
BAGUETTE FATTE IN CASA Ingredienti: 250 gr di Farina 160 di Acqua 6 gr di Lievito 1/2 cucchiaino di Sale PREPARAZIONE Preparare un lievitino mescolando 50 gr di farina con 30 ml di acqua e il lievito Una volta ottenuta una palla, coprire con un canovaccio e fare lievitare 1 ora Nella ciotola con...
Torna al Parco Egeria, in via dell’Almone, il secondo appuntamento con il fungo più pregiato: il Tartufo. Domenica 11 novembre alle 10 alle 18 con ingresso gratuito.
LASAGNA ZUCCHINE E PANCETTA Ingredienti 400 gr di lasagna fresca 2 Zucchine 1 Cipolla 300 gr di Pancetta Parmigiano grattugiato Basilico Olio Pepe
BOCCONCINI DI CARCIOFI Ingredienti e dosi • 4 Carciofi a punta • 250 gr di Prosciutto cotto • 50 gr di Grana in scaglie • 2 Uova • Pangrattato • Sale • Pepe • 1 Limone • Olio Procedimento Pulire i carciofi poi tagliate i cuori in 4 parti e mettere in una ciotola con...
POLPETTE DI LENTICCHIE Ingredienti e dosi 500 gr di Lenticchie lesse 1 patata 1 Uovo 1 fetta di Pane 2 cucchiai di Pangrattatto 2 cucchiai di Parmigiano Sale Pepe
